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Channel: 猛烈南瓜在飯桌
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留下 Stay:沙漠綠州

寫了十五年blog,仍未寫過任何一間馬鞍山的食肆。專程來到這個被很多人冠以美食沙漠的地區練跑,烈日當空之下,沿住海濱長廊跑,但真的頂不住,湊夠7K就收工。大商場裡面的餐飲選擇,我真的沒有興趣,是否真的無啖好食?數個月前在Facebook見到,有人分享一間區內的咖啡店,招牌菜是蟶子意粉,我作為喜愛蟶子與意粉的人,即刻記低先。下午三時一刻,身水身汗的狀態下,來到「留下...

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坐車坐過籠,不如食叉燒

平常的放假日,上了106巴士,原定去銅鑼灣購物,但聽歌聽到入神,忘記了下車。不如就繼續坐下去。反正當日除了購物之外,就再沒有任何計劃,當時已差不多下午五點,是時候找個地方,吃個早少少的晚飯。最後去到柴灣,好明顯是為了「新桂香」的叉燒。有位就坐低,衝口而出一碟例牌半肥瘦叉燒,加碗白飯。喜歡燶邊的焦香,連帶著蜜汁香甜的微微黐牙,難離難捨的感覺,半肥瘦的油脂感豐富,當兩者加埋一起的話就不大了,還有它們用炭...

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盛記麵家:盛夏圍爐

十多年前,首訪沙田瀝源邨的「盛記」,方知這個與我年紀相若的屋邨,原來別有洞天,日間賣麵,晚上打邊爐,其牛肉是揀手貨,質素上佳,價錢還不貴,當時每人大約$200,已經吃得很豐富。自此,定時定候來捧場,窮L飯局搞過兩次,又有一次朋友生日,連開幾圍,主人家喝得大醉,還未計其他幾人即興火鍋聚,記得有一年情人節晚上,與數位朋友前來,老闆還請我飲舊版黑牌威士忌呢。至於有關該店的好人好事,可以很輕易在網上找到,在...

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Cutting Onions:洋蔥不再釋放傷感氣味

紅磡啟岸的「Cutting...

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倫敦:白城飛馬@Flying Horse Coffee

第二日在倫敦的早上,相約友人E先生見面,他是咖啡人,好自然地去咖啡店。上次我們在「Nagare Coffee」短聚,他專程從South Kensington閃過來Liverpool Street,真的很難得。現在他轉到去White City上班,地點就在BBC附近,我對上一次踏足此地,已經是疫情之前,當時是去Westfield商場的John Lewis執平貨。最後我們在「Flying Horse...

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PICI(西環):十周年就搞啲咁嘅嘢

也很久未試過在寶雲道跑步。原定計劃來回一轉,以大坑為終點,但最後決定一路向西,與以前一樣,西環尾見。去到西環海邊,接近黃昏時間,要找個地方晚飯才坐車回家,此刻想吃的是澱粉質,尤其是麵或意粉。最近厚和街有間拉麵店很紅,去到門口的時間大約18:10,門外已經有幾個人在排隊,都是打退堂鼓好了。加多近街兩間意粉店,一間是近年彈起的「Nocino」,一間是今年踏入開業十周年的「PICI」,還是選擇後者,因為有...

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高松:去完瀨戶內海就吃一轉迴轉壽司@瀬戸の祭迴轉壽司

我在瀨戶內國際藝術祭的夏秋中間的空檔,到直島半天遊,可惜天不造美,整日天陰陰,還不時下大雨。但同一時間香港正掛起八號風球,其實我應該感到幸運才是,名符其實的避風頭。臨近黃昏時間坐船回到高松,行去碼頭附近的商店街,前一日我到過一間名叫「Arsenal」的咖啡店,心想店主是否阿仙奴球迷?但去到咖啡店已經關門,未能來個飯前的coffee...

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札幌:初夏時不知@和喜智

前後在札幌逗留四日,我只訂了一間餐廳,它就是北海道仍有米芝蓮的時候,曾經拿過二星的鮨店「和喜智」。雖然今日北海道再沒有紅簿仔認證,但在Tabelog有4.23分,當然是百名店級數,足以成為預約困難店,實情是我一個人,也不難訂到晚市的位置。乘坐東西線到円山公園站下車,見時間尚早,經過當地著名的咖啡店「森彥」,先停下來個coffee...

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新加坡:上年唯一三粒星@Zén

上年唯一三粒星,其實是我在上年唯一一間到訪過的米芝蓮三星餐廳。又再來到歐南園,上次就與S小姐在「Burnt...

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Suage(旺角) : 朗豪始終是朗豪

上年夏天去過北海道一個星期,直到今日暫時未有計劃再去。最快應該是等我儲夠飛行哩數的時候,加幾百元就可以換到張來回札幌的機票,既然換張日本所有地方的來回機票,都是劃一哩數,我不如換張遠一點?在富良野宿一宵的期間,到訪過一間當地有名的湯咖喱店,對它的滋味念念不忘,但在香港可以吃到北海道湯咖喱的地方,實在不多,我知道鰂魚涌海光街有間細舖頭,專賣湯咖喱,當時經過見到已經記錄在案,可惜拖到今日仍有機會上門。那...

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丸龜製麵:遲晒大到

 十多年前,blogger熱潮正盛,凡一有新店開,就一窩蜂去爭先光顧,然後即刻寫上去網誌或飲食網站,行船爭解纜,新店我寫先,務求早著先鞭霸頭位,是其中一樣當年food...

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延文禮士:全球頭50名咖啡店@Birch Coffee

上年秋天沒有到蘇格蘭參加「Dramathon」,今年就早已報名,但早前因為手臂神經痛,做了一輪物理治療之後,要到最近才開始復操。希望可以趕得上前往延文禮士的航班吧。兩年前的十月中,從倫敦Gatwick乘坐廉航,個多小時後降落延文禮士機場,當日天氣和暖到還可以穿著短袖,所以一出機場連外套也不用拿出來。坐巴士去到市中心,未及去旅館check...

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台蔡(奧海城):物離鄉貴滷肉飯

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倫敦:微雨下的簡單早餐@St John Bakery(London Review Bookshop)

我在倫敦的愛店「St John」,就算做不到一年吃一次牛骨髓,也要找個位去光顧。最簡單就是去它們的bakery,Covent Garden Neal's Yard的分店很就腳,去Seven Dials Market的時候,順便來買瓶葡萄酒,與及啤酒,打包入行李,回港慢慢品嚐。它們的butterscotch...

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倫敦:Notting Hill飯堂@Canteen

這次快閃倫敦四日三夜,並沒有光顧過任何一間米芝蓮星級餐廳。但不代表沒有好東西可吃。自由活動的一天,早上去White City探朋友飲杯咖啡,然後就行去Wood Lane站,線也不用轉,直達當日計劃午餐的地方 - Notting Hill。也有很多年沒有在白天時間,在這一帶出沒了。三年前與her在「The...

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Venedia:黑雨午餐

上年與友人E小姐的生日午飯,當日撞正黑雨,早上我致電餐廳,詢問一下情況。餐廳回答:「我們會照常營業。」E:「如果我返到工就照去。」中午十二時三刻,風雨不改,坐在中環德輔道中的「Venédia」,這時雨勢已減退了不少。我到訪過同系的「CANNUBI」與「Tuber」,對它的紅蝦意粉念念不忘,但這裡的午市套餐就沒有這個選擇,不過可以額外加$60,要個蝦意粉。沒有K11...

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周日銅鑼灣

五月中的星期日,原定計劃是飛去英國,看我隊主場對新特蘭的煞科戰,但最後因為假期問題,要順延一個星期才出發。當日中午,本來在曼城的「Artista Perfetto」,飲杯咖啡才坐火車前往利物浦,上年我去看球賽之前,也是從火車站附近,行到去Oldham Road,為了是一杯同聲同氣的咖啡。今次去不成曼城,卻在霎西街的「Artista Perfetto」,來一杯午飯前的espresso...

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ローマ軒:尋找拿坡里意粉

今年一月我與her在東京,吉祥寺「スパゲッティーのパンチョ」,一人一碟拿坡里意粉,慶祝相識二十周年紀念。因為我們第一次見面,就是吃日式意粉。沒有米芝蓮的華麗格調,沒有刻意打扮的服飾,吃著拿坡里意粉,煎得靚仔的太陽蛋,沾上炒到鑊氣十足的意粉,霎時回到當時我們在閣麟街初次見面的一刻。而當時我們沒想過二十年後,我們一起在東京,一起吃日式意粉。半年後今日,我獨自來到灣仔汕頭街「ローマ軒」,目的是想尋找拿坡里...

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倫敦:早上亮起茄子哨牙刀@Prufrock Coffee

最後一天在倫敦的早上,刻意早點起身,洗個臉刷牙就出門口,行去酒店數百米之遙,我之前到訪過兩次的咖啡店「Prufrock Coffee」,吃個早餐才退房。我今次住在Fleet Street,地理上最近的地鐵站是Temple,或者是Blackfriars,但行去Chancery...

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Hokahoka:久別重逢起個孖

上一次去尖東的日本居酒屋「Hokahoka」,是2012年春天的事,當時與我一起飲酒的女生,今日已不再在我friend...

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