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猛烈南瓜在Metro：巴黎之花下午茶載譽歸來@港島香格里拉酒店
小弟在昨天（23 Mar）的都市日報的專欄，介紹港島香格里拉酒店，為慶祝開業廿五周年，上年大受歡迎的巴黎之花香檳主題的下午茶，在今個月至下個月尾重臨。上年港島香格里拉酒店的大堂酒廊推出以法國著名香檳牌子、人稱巴黎之花的Perrier-Jouët為主題的下午茶，廣受客人們歡迎。今年3月，適逢酒店邁向廿五周年，這個香檳與三層架的組合乘着酒店銀禧紀念載譽歸來...
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愛丁堡：Travelodge的一夜
上年在愛丁堡待了三晚，今次就不同了，全因我往丹麥的航班，在愛丁堡機場出發，所以選擇只停一晚。由格拉斯哥坐巴士過來，為了方便我拖著行李來，同時亦要鄰近Waverley，往機場的巴士站，住宿選址最好在市中心，尤其是Princes...
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混亂拉麵：繼續混亂
身邊朋友們對深水埗的混亂拉麵，評價兩極，一是喜歡，一是討厭，沒有中間路線。有人愛他的重口味，有人討厭他的重口味。兩年前剛開業的時候來過一次，對無限加大的野菜，背脂，加上超重口味的湯頭，是令我可以一來再來，拜會這碗二郎系代表的拉麵，結果只是空口說白話，兩年以來，再沒有踏足過混亂拉麵半步，直到月初的某個沒約會的晚上，因要拿部電腦到高登修理一下，步向回家的巴士站途中，赫見混亂拉麵門外沒有人排隊，便直行直入...
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哥本哈根：Mikkeller的拉麵計劃 - Ramen To Bíiru
（無論去到世界各地，我也要吃拉麵！）當然，也要看時間，人物，地點。今次來到哥本哈根，由另一個主題，到另一個主題，蘇格蘭代表威士忌，丹麥，代表啤酒。你覺得我會喝嘉士伯？直到這一刻，還未喝過半滴。待了這裡第三天，已喝了不少Mikkeller。認識精釀啤酒的朋友，Mikkeller大名，如雷貫耳，今次哥本哈根之旅，Mikkeller的酒吧，早已納入我的射程範圍。在Mikkeller的官網，發現他們開設了一...
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倫敦：再度Brick Lane Beigel
彷彿每次與小寶在倫敦的約會，總不出東倫敦。我：（W1都已經去到爛晒，留番比我自己一個人去買嘢啦。）在Spitalfield的The Breakfast Club吃過午餐後，我們再一次，向著Brick Lane進發。不是刻意的行程，往往有無心插柳的驚喜，路過唱片店Rough...
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三月尾，再見楓林小館，容記小菜王
沙田一向有三寶，山水豆腐，雞粥，乳鴿，對於後者，我印象尤深。三十年前的暑假，當時還是小學生的我，已經聽過沙田的乳鴿很有名，住在太子的我們，家庭不好，對我而言，燒乳鴿只是一個傳說。記得有一次，仗著有親友由加拿大過來，扯著衫尾到大圍一間不知名的酒家，點了一隻乳鴿，徒手拿起來，吃得津津有味，我還記得一邊吃，一邊扭計，結果惹來大伯動肝火。自此，要到出來工作，才有機會再嚐沙田乳鴿的滋味，自立的第一隻乳鴿，沒記...
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哥本哈根：Airbnb住宿體驗
有朋友說過：（一個人去歐洲旅遊，未住過Hostel，等於未去過歐洲！）這一點，我同意一半。另一半，應該加上Airbnb。（除非你最近幾年，無去過歐洲）今次哥本哈根三天遊，還是投靠Airbnb。旅居哥本哈根的阿水，推薦我選擇Nørrebro一帶的住宿，她大讚這區的環境，沒有市中心的遊客化，而且與市中心，距離大約十五分鐘腳程。找到這一間，位於Nørrebro區河畔的Airbnb，連同服務費，三百多元一晚...
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倫敦：第一次上Barber Shop的經驗 - Ted's Grooming Room
每一次長途旅行前，例必到Salon，先修理一下三千煩惱絲，因為，我一直沒有在旅行期間理髮的習慣。男人老狗，一個月剪一次髮，正常不過，否則就不自在，就算正在留長頭髮，好歹也要修修條"的水"。今次外遊兩星期，出發前完全沒時間上Salon，既然如此，把心一橫，去到倫敦才理髮！去甚麼地方？當然是只限男賓的Barber Shop。說實話，我從未上過Barber...
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格拉斯哥：又是Nando's
對不起，又是Nando's。我知，有些人見到，會很葡萄。我知，有些人見到，會吊九我。剛由艾雷島回到格拉斯哥，坐了兩小時渡輪，三小時巴士，身心俱疲。安頓好一切之後，由下塌的酒店出走，找地方晚飯。一時之間沒有方向，不如，去回熟悉的地方。就是上年去過的Nando's。總之，對於曾經在英國生活過的人而言，Nando's佔上很重要的位置。就算是南半球的朋友，也對Nando's有一種莫名的情意結，在澳洲生活過的...
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艾雷島：在海邊吃海鮮 - SeaSalt Bistro
入夜後的艾雷島，靜如止水，一個區與一個區的距離，要用到幾哩去量度。除非你有車，否則，晚上只能在下塌的區域活動。住在Port Ellen的我，晚飯的地點，只能沿著這條海岸線去尋，當然，你可以電召的士到Bowmore，但是來回車費貴得令人咋舌。隨時兩程車的車費，遠高於一餐飯。前一晚已光顧B&B旁邊的酒店餐廳，這晚，走遠一點，到Port Ellen海岸線旁邊的SeaSalt...
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格拉斯哥：50鎊一晚的住宿 - Artto Hotel
對上兩次在格拉斯哥，都是住在廉航Easy Jet旗下的Easy Hotel，第一次遇上新開張，每晚房租由9.99鎊起，上年再訪，貴10鎊。今次，已漲價至50鎊，噢。Easy Hotel的房間收不到網絡，連WIFI也沒有，以這個價錢來看，是不能接受。畢竟，我是在旅途上也要開電腦工作的人。看看Travelodge，Premier...
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UMI Bar at The Ocean：淺水灣的Omakase
S先生相約午餐，說帶我去淺水灣吃日本料理。Shoku？之前已經去過。S：（不是不是，The Ocean裡面剛開設了壽司吧，日本師傅是由竹壽司過來。）我：（嘩，有興趣，不過，我下午要上班，淺水灣路途遙遠，我怕趕不及回公司。。。）不想太多了，一行數人，中午十二點多，在灣仔跳上的士，向著淺水灣進發。壽司吧的名字叫UMI Bar at The...
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泰歐港十五天精華遊
當去歐洲的機票價錢，與短線的旺季看齊的話，歐遊，再不是夢。上年尾，E字頭的網上旅行社，推出了震撼優惠，卡塔爾航空來回歐洲機票，連稅只是二千多！不過，要由東南亞出發。本來選擇在吉隆坡飛倫敦，哥本哈根回香港，在網頁按了作實，一切看似順利。相隔兩日，航空公司不認數，之前的訂位，全部作廢！X！玩咩？後來，直接上卡塔爾航空官網訂票，改由曼谷出發，經多哈去倫敦，回程由哥本哈根出發返港，即時作實。價錢大約一萬三千...
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格拉斯哥：吃過藍貝才上路 - Mussel Inn Seafood Restaurant
由格拉斯哥出發到愛丁堡的當日，才發覺仍未買車票！火車單程最便宜也要十三鎊，巴士就要八鎊。差點忘記，還有Megabus，即刻上網買車票，連手續費只須三鎊半。窮L，慳得一鎊得一鎊嘛。趁還有點時間，不如吃過午餐才上路，下塌酒店的同一條街，有間主打藍貝的餐廳，The Mussel Inn Seafood Restaurant，午餐只須7.95鎊。本來心儀The Pot Still的pub...
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新桂香燒臘：給我一碗叉燒飯
這兩天的中午頗有食神，仗著自己是所謂media，有幸在兩間米芝蓮二星級的中菜廳午飯，不約而同地，兩頓星級午餐之中，皆有叉燒份兒。我對著同桌的賓客說：（叉燒，可說是香港高級中菜廳，其中一個指標。）或許你們不盡同意我的想法，但這就是我一貫的想法。十次上高級中菜廳，起碼有八次會吃叉燒。尤其是飲茶時間，吃點心之前，先來一碟例牌叉燒，如果叉燒做得好，其點心一定不會差，反之，叉燒做得麻麻，唔。。。。還是不要抱有...
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四川菜大平伙：私房川味二十年
上世紀末到本世紀初，曾經爆發過一個飲食熱潮，就是私房菜。當年的私房菜，不論是中菜，西餐，有如雨後春筍，每一個月都有新面孔。有些私房菜大廚，並非紅褲子出身，半途出家卻勝過不少大廚出品，那時候的資訊沒有今天的發達，一切只靠口碑相傳。十多年後，私房菜再不是甚麼新鮮事，當年最火紅的三間私房菜，聽說當年要預早大半年訂檯的喜宴，主理人Jacky...
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哥本哈根：Porridge當正餐 - GRØD
普羅港人的早餐，不出麵包多士配煎蛋炒蛋，白粥有味粥配個炒麵炒米粉，火腿沙嗲牛肉通粉／公仔麵，點心，三文治之類。我很久沒試過在香港，以Cereal作早餐了。我很久未試過在香港，以Porridge作早餐了。Porridge，簡單一點去形容，就是鬼佬眼中的粥，在香港不太流行，大家可能會在生病時，才想起它。本來，它屬於早上，起碼每次我在英國，不時在Pret A...
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Chip in Fish & Chips Bistro：再度英倫
上個月才去過英國，今個月初，到訪一間位於九龍城的英式炸魚薯條店。（阿南瓜哥，你有無咁思鄉呀？）純屬路過而已。（咁，又唔見你路過倫敦唐人街，走入去旺記，食個干炒牛河？）十多年前，抱著好奇的心態，人在旅途也忍不住去旺記潮聖，感受一下其服務態度。曾經聽過友人I先生說，當年他與朋友去旺記，他朋友問旺記的侍應：（呢度有無cloakroom？）結果是被趕出門口。價錢尚算抵吃，當然水準與香港有段距離，服務未如外間...
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哥本哈根：趕頭趕命的約會 - Bæst
由愛丁堡往哥本哈根的航班，不知是出了甚麼問題，要延遲半小時起飛，本來輕輕鬆鬆，變得趕頭趕命。因為當日黃昏，與旅居哥本哈根的友人阿水，與剛巧在哥本哈根旅遊的J小姐約定，一起晚飯。在下午四時多抵達哥本哈根，連同過關，等待行李，坐地鐵出市中心，用上差不多一小時。抵達下塌的Airbnb之後，先放下行李，即刻飛奔往晚飯地點，Bæst。由Airbnb徒步，沿著google...
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曼谷：高溫的火箭 - Rocket Coffeebar
就算去到曼谷，我一樣要去咖啡館。友人S先生叮囑：（曼谷係有好多咖啡館。）上網搜尋一下，真的有很多不同風格，大大小小咖啡館。只怪我十多年沒到過曼谷，未免有點少見多怪。短短一天曼谷之行，極其量只能去一間，幾十間揀一間，好難。剛想起台北美食家朋友E小姐，月前到訪過一間，她說是她最喜愛的曼谷咖啡館之一。Rocket Coffeebar，在Silom吃罷蟹肉麵，由google...
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